3 Ιανουαρίου 2008

Ημερομηνία Λήξεως φρέσκων προϊόντων …

Έχουμε αποτανθεί σε αρμοδίους από το 2004, αλλά φυσικά μας αγνόησαν και γι’ αυτό επανερχόμαστε στο θέμα:
Σε πολλές περιπτώσεις τροφίμων είναι πλέον απαραίτητο να αναγράφεται η ημερομηνία λήξεως της κατανάλωσης. Το ίδιο ισχύει και για φρέσκα τυποποιημένα προϊόντα όπως το γάλα, οι χυμοί κλπ., ακόμα και για τροφές ζώων!

Τι συμβαίνει όμως με προϊόντα όπως τα ψάρια τα κρέατα και άλλα είτε σε καταστήματα πώλησης είτε και κυρίως σε εστιατόρια; Γνωρίζει κανείς να έχουν καταστραφεί φρέσκα ψάρια τα οποία δεν έχουν καταναλωθεί για παράδειγμα εντός ας πούμε 6 ημερών;

Πρέπει να προβλεφθούν κανόνες και να προστατευτεί το καταναλωτικό κοινό. Το θέμα είναι δύσκολο, αλλά πρέπει να βρεθούν λύσεις.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου